Recept na americké čokoládové cookies
Do americké klasiky v kulinářské oblasti patří i proslulé cookies (čti "kukýs"). Variant této dobroty je nespočetně a každý si určitě vybere ten svůj oblíbený recept. Pro milovníky čokolády a kakaa tu máme čokoládové cookies. Takže jdeme na to.
Na čokoládové cookies budete potřebovat tyto suroviny:
- 150g polohrubé mouky
- 150g nasekané nebo rozlámané čokolády
- 125g cukru
- 125g 70% čokolády k rozpuštění
- 125g másla
- 30g kakaa
- 1 vejce
- 1 lžička vanilkového aroma (nebo 1 vanilkový cukr)
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1/2 lžičky soli
Smícháme máslo s cukrem a přidáme rozpuštěnou čokoládu. Vše dobře promícháme, nakonec přidáme vanilkové aroma a vejce. Jakmile máme vše dobře promíchané, tak postupně přidáváme ostatní sypké suroviny. Po důkladném promíchání ještě přidáme nasekanou čokoládu a můžeme začít dělat hromádky těsta na plech pokrytý pečícím papírem.
Jelikož se těsto na cookies v troubě rozteče, dělejte hromádky daleko od sebe, min. 8 cm. V troubě vyhřáté na 170 stupňů pečeme zhruba 17 – 18 minut. Jestli jsou hotové zjistíme starou dobrou špejlí. Z trouby je ale vytáhněte dříve, než budou úplně propečené, jinak vám ztvrdnou a místo cookies k mlsání budete mít jen dekoraci :-) Po vytažení z trouby je nechte chvíli vychladnout a až poté je sundejte z plechu.
Cookies, které přežijí nájezdy dětí, manželů a přátel uchovejte v dobře uzavíratelné nádobě...zůstanou křupavé. Přejeme vám dobrou chuť!
PS: Pokud se vám stane, že se cookies spečou dohromady a vznikne vám jedna velká placka (stalo se nám také :-), tak nežehrejte. Placku rozlamte na kousky a tvařte se, že jde o umělecký záměr.
Tiskněte a sdílejte
Kam dál
Pojištění do USA
Vyvrknutý kotník vás může stát pěknou částku. Pojistěte se do USA ještě teď. Pojištění jednoduše, rychle a z domova.
Půjčení auta v USA
Nevybírejte si ten nejlevnější pronájem auta...může se vám hodně prodražit. Zde najdete více tipů na jak půjčit auto v USA.
Letenky do USA
Letenky do USA si zajistěte včas. Zejména v turistické sezóně bývají lety do USA často brzo obsazené. Klikněte si pro levné letenky.
Ubytování v USA
Ubytování v USA vybírejte pečlivě. Najdete dobré, ale i špatné služby. Na stránce najdete více informací o ubytování v motelu, hotelu nebo kempu v USA.
Pomohly vám naše stránky při plánování cesty do Ameriky? Podpořte náš tým a umístěte tento kód na váš web. Děkujeme!
