Půjčení auta

Recept na americké čokoládové cookies

Posted by

Do americké klasiky v kulinářské oblasti patří i proslulé cookies (čti "kukýs"). Variant této dobroty je nespočetně a každý si určitě vybere ten svůj oblíbený recept. Pro milovníky čokolády a kakaa tu máme čokoládové cookies. Takže jdeme na to.

čokoládové cookiesNa čokoládové cookies budete potřebovat tyto suroviny:

  • 150g polohrubé mouky
  • 150g nasekané nebo rozlámané čokolády
  • 125g cukru
  • 125g 70% čokolády k rozpuštění
  • 125g másla
  • 30g kakaa
  • 1 vejce
  • 1 lžička vanilkového aroma (nebo 1 vanilkový cukr)
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 1/2 lžičky soli

Smícháme máslo s cukrem a přidáme rozpuštěnou čokoládu. Vše dobře promícháme, nakonec přidáme vanilkové aroma a vejce. Jakmile máme vše dobře promíchané, tak postupně přidáváme ostatní sypké suroviny. Po důkladném promíchání ještě přidáme nasekanou čokoládu a můžeme začít dělat hromádky těsta na plech pokrytý pečícím papírem.


Jelikož se těsto na cookies v troubě rozteče, dělejte hromádky daleko od sebe, min. 8 cm. V troubě vyhřáté na 170 stupňů pečeme zhruba 17 – 18 minut. Jestli jsou hotové zjistíme starou dobrou špejlí. Z trouby je ale vytáhněte dříve, než budou úplně propečené, jinak vám ztvrdnou a místo cookies k mlsání budete mít jen dekoraci :-) Po vytažení z trouby je nechte chvíli vychladnout a až poté je sundejte z plechu.

Cookies, které přežijí nájezdy dětí, manželů a přátel uchovejte v dobře uzavíratelné nádobě...zůstanou křupavé. Přejeme vám dobrou chuť!

PS: Pokud se vám stane, že se cookies spečou dohromady a vznikne vám jedna velká placka (stalo se nám také :-), tak nežehrejte. Placku rozlamte na kousky a tvařte se, že jde o umělecký záměr.





Získávejte ZDARMA informace do vašeho e-mailu

  • Novinky na webu a zajímavosti ze světa cestování po Americe.
  • Rady, tipy a upozornění pro cestu do USA.
  • Zasílání novinek můžete kdykoli zrušit.
  • Tým webu CestovánípoUSA.cz bere ochranu vaší e-mailové adresy
    velmi vážně, a proto jí neposkytne žádným dalším osobám nebo společnostem.
  • Podívejte se na předchozí newslettery.


TISKNĚTE A SDÍLEJTE S PŘÁTELI

pošlete stránku přátelům
sdílejte stránku s přáteli na Facebooku
sdílejte na Google +1
sdílejte na Twitter
vytiskněte si stránku
pošlete přes Gmail

PODPOŘTE NÁŠ TÝM

Náš tým


Pomohly vám naše stránky při plánování cesty do Ameriky? Doporučte náš web malým odkazem na vašich stránkách nebo bloqu. Děkujeme!